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  整鸡鸭腌制入味机

整鸡鸭腌制入味机

添加时间:2020-5-28 | 文章录入:本站 | 文章来源:原创

  




整鸡腌制机适用于猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等多种肉制品的腌制及其部分海产品、果肉的腌制加工工序使用。

腌制机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到摩擦、腌渍作用。

腌制机工作原理:液压滚揉机采用变频无级调速,速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能)。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间zui多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。

滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机腌制机,等类型。

其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。